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特製ダレが浸み込んだ、専門店の味をご家庭で

金目鯛の姿煮

4尾（1尾400g）6,000円

特製ダレが中まで浸み込むように、じっくりと真空調理で仕上げました。専門店でしか味わえない料理を、ご家庭で楽しめます。
商品と別添のタレを湯煎で20分ほど温めます。魚の煮汁は捨て、温めた別添のタレをかけてお召し上がりください。
白髪ねぎを添えていただくとさらに美味しさが増します。

マグロの最高級品種「天然南まぐろ」

焼津産天然ミナミマグロ
中トロブロック

6人前 600ｇ（300ｇ×2柵）6,000円

12人前 1,200ｇ（300ｇ×4柵）15,000円

高級寿司店でも出される天然ミナミマグロ！酸味が少なく、キメの細やかな身質が特徴です。
南半球の冷たい水温帯で生息するミナミマグロは、身がしまり旨みをたっぷりと蓄えています。漁獲後は直ぐに-60℃で凍結保管されるため鮮度抜群！ご家庭用やギフトに最適です。焼津の目利きが選んだ 焼津産 海の赤いダイヤ「天然南まぐろ」
高級寿司店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

厳選した最高品質のうなぎをお届け

静岡県産無添加うなぎ長蒲焼き

1尾（120g）4,000円

2尾（120g×2）6,500円

3尾（120g×3）9,000円

5尾（120g×5）14,000円

日本の「養鰻」発祥の地である浜名湖をはじめ静岡県の厳選した最高品質のうなぎをお届けします。
上質なうなぎを丁寧に秘伝のタレでふっくらと焼き上げました。肉質と脂のバランスの良い、最も美味しいと言われる120ｇサイズを厳選しました。新鮮な活うなぎを、職人が丁寧に調理した専門店の味をパックに詰めてお届けします。